Факторы риска тяжелых форм инфекции COVID-19 (сахарный диабет, артериальная гипертензия и т.д.), которые могут вызвать прогрессирование болезни, связаны с диетой. Поэтому ошибочно думать, что нутриционный статус не играет никакой роли в борьбе с пандемией коронавируса.
- Витамин С
Витамин С, пожалуй, самая популярная добавка для защиты от инфекций.
Этот витамин способствует росту и распространению лимфоцитов, типа иммунных клеток, которые увеличивают количество циркулирующих антител, белков, которые могут атаковать чужеродные или вредные вещества в вашей крови.
Он также необходим для гибели клеток, что помогает поддерживать здоровье вашей иммунной системы, очищая старые клетки и заменяя их новыми.
Кроме того, витамин С также действует как мощный антиоксидант, защищая от повреждений, вызванных окислительным стрессом, который возникает из-за накопления свободных радикалов.
Витамин С также сохраняет вашу кожу здоровой, увеличивая выработку коллагена, помогая коже служить функциональным барьером, препятствующим попаданию вредных соединений в ваш организм.
- Витамин D
Витамин D - это жирорастворимый витамин, необходимый для здоровья и функционирования вашей иммунной системы. Предполагаемым основным механизмом противоинфекционного действия витамина D является его способность индуцировать образование в макрофагах, нейтрофилах и эпителиальных клетках веществ, которые вызывают гибель микроорганизмов, проявляя активность в отношении как грамотрицательных, так и грамположительных бактерий, а также вирусов.
- Цинк
Цинк необходим для развития и коммуникации иммунных клеток и играет важную роль в воспалительной реакции. Он задействован в росте T-клеток и дифференциации лейкоцитов, которые необходимы для предотвращения болезней, уничтожении опасных бактерий, вирусов и раковых клеток, защитной функции клеточной мембраны. Дефицит этого питательного вещества значительно влияет на способность вашей иммунной системы функционировать должным образом, что приводит к повышенному риску инфекций и болезней, включая пневмонию. Считается, что до 30% пожилых людей испытывают дефицит этого питательного вещества.
Следует иметь в виду, что длительный прием цинка в больших дозах может создать противоположный эффект – подавить иммунную систему.
В качестве профилактической меры и для облегчения состояния пациентов со слабо выраженными симптомами на домашнем наблюдении рекомендовано применение витамина С в дозировке 500 мг 2 раза в сутки, цинка 75-100 мг в сутки, витамина D3 2000-4000 ЕД в сутки.
Хотя никакие таблетки или еда не могут предотвратить COVID-19, витамины и минералы, которые необходимы для поддержания здоровья иммунной системы имеют потенциальную пользу и могут помочь вам сохранить здоровье или быстрее выздороветь.
Заведующая отделением пульмонологии №1
Т.Б. Борисова